Resep Mudah Sayap Ayam Saus Teriyaki 3 Bahan

Jika ingin menikmati teriyaki, anda tidak perlu jauh – jauh ke Jepang atau ke Japanese restaurant. Teriyaki yang dijual di resto Jepang rasanya memang enak namun anda harus merogoh kocek selangit karena merupakan makanan eksklusif yang berasal dari luar. Terkadang anda bisa juga tidak puas dengan pelayanan resto atau ada rasa yang kurang pas. Alternatif lain, anda bisa membuat ayam teriyaki sendiri.

Saus teriyaki sekarang sudah tersedia yang sachet dan gampang ditemukan di toko atau warung terdekat. Bumbu dalam saus tersebut sudah komplit sehingga rasanya sudah enak walaupun hanya dioleskan saja. Kali ini, resepnya adalah ayam teriyaki panggang, yang cara membuatnya dengan dipanggang. Anda cukup menyediakan tiga bahan utama saja, dan rasanya sudah dijamin enak.

Resep Mudah Sayap Ayam Saus Teriyaki 3 Bahan :

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

1. 8 potong ayam bagian sayap dengan ukuran standar.
2. 75 ml saus teriyaki siap pakai. Atau bisa membeli saus teriyaki sachet dan encerkan dengan sedikit air. Bagi menjadi dua bagian sebelum diencerkan, yang satu untuk celupan, yang satu untuk saus ketika sudah matang.
3. ½ sendok teh biji wijen.
4. Kuas untuk mengoleskan saus teriyaki.
5. Tempat memanggang.

Cara membuat Resep Mudah Sayap Ayam Saus Teriyaki 3 Bahan :

1. Bersihkan sayap ayam dan bilas hingga benar – benar bersih.
2. Panggang dengan api sedang.
3. Bolak – balik agar tidak hangus.
4. Panggang selama 20 – 25 menit hingga matang.
5. Ketika sudah setengah matang, celupkan ayam ke dalam saus teriyaki lalu panggang lagi. Selagi memanggang, oleskan saus teriyaki dengan kuas. Lakukan berulang – ulang agar rasanya meresap.
6. Jika sudah matang, angkat ayam saus teriyaki dan sajikan di atas piring saji.
7. Taburi biji wijen di atasnya.
8. Sajikan dengan saus teriyaki yang sengaja disisakan untuk saus cocolan.
9. Ayam saus teriyaki 3 bahan siap dihidangkan. Hidangkan dengan nasi dan nikmati selagi hangat.