Resep Cara Memasak Udang Goreng Tepung

Udang….. Siapa sih yang nggak suka dengan bahan makanan lezat dan nikmat yang satu ini? Mungkin yang alergi udang saja ya yang nggak suka dengan hewan bernama latin Caridea ini. Udang memang sangat nikmat dengan cita rasa khas dan kelembutan dagingnya. Ini membuat banyak orang suka dengan udang bahkan anak – anak juga menyukainya.

Udang sendiri dapat Anda olah menjadi aneka ragam masakan. Salah satu masakan kreasi udang yang bisa Anda coba buat di rumah sebagai kreasi masakan harian Anda yaitu resep  udang goreng tepung. Resep ini memang salah satu resep paling nikmat yang akan membuat aktivitas makan bersama keluarga jadi lebih menyenangkan. Untuk membuat udang goreng tepung Anda hanya butuh waktu sekitar 15 menit saja kok jadi nggak akan menguras habis waktu Anda. Lalu apa saja bahan – bahan udang goreng tepung yang Anda perlukan dan seperti apa cara memasak udang goreng tepung?

Resep Udang Goreng Tepung Kreasi Ibu

Bahan – bahan utama yang Anda perlu siapkan untuk membuat sajian udang goreng tepung diantaranya :

•     200 gram udang jerbung yang sudah dibuang kepala dan dibersihkan
•     ¼ sendok teh garam
•     ¼ sendok teh merica
•     Minyak goreng
•     100 gram tepung panir kasar

Bahan – bahan celupan juga harus Anda siapkan sebagai pendukung masakan diantaranya :

•     50 gram tepung terigu
•     ½ sendok teh baking powder
•     1 sendok teh tepung tapioca
•     ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
•     1 sendok makan tepung beras
•     125 ml air es

Cara membuat udang goreng tepung kreasi ibu

• Pertama – tama Anda taburi dulu udang dengan garam dan juga merica serta kemudian Anda diamkan selama kurang lebih 15 menit.
• Anda campurkan bahan celupan yang telah Anda siapkan dan kemudian aduk sampai merata.
• Masukkan udang ke dalam bahan celupan dan kemudian Anda gulingkan ke dalam tepung panir yang kasar
• Panaskan minyak dan goreng sampai matang.
• Selanjutnya Anda langsung sajikan bersama dengan cocolan saus sambal

Tertarik menyajikan di rumah? Yuk coba dan dapatkan kenikmatannya. Semoga informasi diatas tentang Resep Udang Goreng Tepung Kreasi Ibu bermanfaat dan selamat mencoba.